Cevizli Tel Kadayıf
Cevizli Tel Kadayıf
Hamur Tatlıları » Cevizli Tel Kadayıf
Cevizli Tel Kadayıf malzemeleri;
- Yarım paket margarin,
- 1/2 kilo tel kadayıf,
- 3 su bardağı süt,
- 150 gr ceviz.
- 3 su bardağı su,
- 3 su bardağı şeker,
- 1/2 limon suyu.
Cevizli Tel Kadayıf uygulama aşamaları;
- Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
- Tepsi yağlanır.
- Tel kadayıfın yarısı tepsiye yayılır orta kalınlıkta dövülmüş ceviz kadayıfın her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir, tekrar bir kat kadayıf konulur.
- Üzerine hafifçe erittiğimiz yağ gezdirilir ve 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
- Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine hafifçe ılıtılan süt gezdirilir.
- Daha sonra soğutulmuş olan şurup tatlının üzerine dökülür.
- Not: Tatlı sıcak, şurup soğuk olmalıdır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Cevizli Tel Kadayıf
Güllaç
Benzer Tarifler
Oda ısısında bekletip yumuşattığınız yağı, yoğurdu, ılık suyu, üz ...
Pudra şekeri ile suyu tencerede 5-6 dakika kaynatın. Limon suyunu ...
Şeker, su ve limon suyu kaynatılıp koyu kıvamlı bir şurup hazırla ...