Çerkez Tavuğu-2
Çerkez Tavuğu-2
Tavuk ve Hindi » Çerkez Tavuğu-2
Çerkez Tavuğu-2 malzemeleri;
- Bir tavuk
- 400 g ceviz içi
- Bir ekmek içi
- Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Çerkez Tavuğu-2 uygulama aşamaları;
- Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın.
- Etlerini didikleyin, ondan sonra cevizi ezip, ekmek içini de ufalayın ve bunları tavuk suyu ile karıştırın.
- Sarımsağı ezerek ekleyin daha sonra Tuz ve karabiberini ilave edin.
- Tuz u az koymaya özen gösterin yoksa ceviz fazlasını kaldırmaz çok Tuz lu olabilir.
- Bu malzemeyi tavuğun üstüne döküp karıştırın.
- İstenirse üstüne kırmızı biber süs olarak serpilebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Çerkez Tavuğu-2
Ördek Haşlama-2
Benzer Tarifler
Hindiyi haşlayın ve suyunu bir kenara alın.Un, su ve tuzu yoğurup ...
Bir kapta zeytinyağını ısıtıp, patatesleri, mısırı, kerevizi, hav ...
Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılarak köfte hamuru yoğrulur.Par ...