Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri
Çerkez Peyniri

Pratik Bilgiler » Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri malzemeleri;

  • Süt
  • Maya (peynir altı suyu)
  • Tuz

Çerkez Peyniri uygulama aşamaları;

  1. Sütü süzün.
  2. Kaynamadan Tuz atın.
  3. Kaynamaya başlayınca, tencerenin kenarından mayayı ekleyin.
  4. Pıhtılar oluşmaya başlayınca kevgirle alın.
  5. Bir söğüt kamış sepete koyun.
  6. Süzülmeye bırakın.
  7. Tuz layarak 12 saat dinlenmeye bırakın.
" Balıkesir Susurluk yöresinde çokça sevilen bu peynir hem bu şekilde hem de kızartılarak yeniyor. "

Paylaş

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Çerkez Peyniri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri

"Yörede Çerkez peyniri de çokça tüketilen, ev yapımı bir ürün. Ma ...

Bursa Bir Şehirden Ötesi

Bursa Bir Şehirden

Bursa Belgeseli; 15:01çoğunlukla kesme taş yer yer tuğlanın da ku ...

Temel Tempura Tarifi

Temel Tempura Tarif

Önce malzemeleri hazırlayın: Kullanacağınız balıkları balıkçınıza ...