Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri
Çerkez Peyniri

Pratik Bilgiler » Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri malzemeleri;

  • Süt
  • Maya (peynir altı suyu)
  • Tuz

Çerkez Peyniri uygulama aşamaları;

  1. Sütü süzün.
  2. Kaynamadan Tuz atın.
  3. Kaynamaya başlayınca, tencerenin kenarından mayayı ekleyin.
  4. Pıhtılar oluşmaya başlayınca kevgirle alın.
  5. Bir söğüt kamış sepete koyun.
  6. Süzülmeye bırakın.
  7. Tuz layarak 12 saat dinlenmeye bırakın.
" Balıkesir Susurluk yöresinde çokça sevilen bu peynir hem bu şekilde hem de kızartılarak yeniyor. "

Paylaş

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Çerkez Peyniri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hangi Ot ve Baharat Hangi Balıkla Yenir

Hangi Ot ve Baharat

Hangi Ot ve Baharat Hangi Balıkla Yenir P { margin-bottom: ...

Balık Çeşitleri-K

Balık Çeşitleri-K

KIRMIZI HAVUZ BALIĞI Biyolojik yaşamı diğer havuz balığı türleri ...

Temel Mutfak Bilgileri

Temel Mutfak Bilgil

Bu programda amaçlarımız, ön hazırlık aşamasının tanımlanması, ga ...