Çatal Çörek

Çatal Çörek
Çatal Çörek

Çörekler » Çatal Çörek

Çatal Çörek malzemeleri;

  • 125 g margarin
  • 2 yemek kasigi sivi yag
  • 2 yemek kasigi toz seker
  • 2 yemek kasigi yogurt
  • 1 tatli kasigi Tuz
  • 1 tatli kasigi mahlep
  • 2-2,5 su bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
  • 1 yumurta sarisi,


Çatal Çörek uygulama aşamaları;

  1. Margarin, sivi yag, toz seker, yogurt, Tuz ve mahlebi karistirin.
  2. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumusak bir hamur yogurun.
  3. Bu hamurdan ceviz büyüklügünde toplar alip elinizde rulo seklinde uzatin.
  4. Rulonun iki ucunu birlestirerek çatal sekli verin.
  5. Üzerlerine yumurta sarisi sürüp çörekotu serpin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Çatal Çörek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Halvani

Bir başka Çerkez ekmeği olan “halwani” ise su kullanılmaksızın, y ...

Milföy Çörekleri

Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım. Yanyana ikişer ...

Cevizli Açma

Ilik su yogurma kabina konur. Seker, tuz, maya eritilir. Siviyag ...