Burma Tatlı

Burma Tatlı
Burma Tatlı

Hamur Tatlıları » Burma Tatlı

Burma Tatlı malzemeleri;

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardagi zeytinyagi
  • 2 çay bardagi süt
  • 1 ceviz büyüklügünde tereyagi (erimis)
  • 1/2 çay kasigi Tuz
  • alabildigi kadar un
  • açmak için nisasta
  • 3 kase dövülmüs findik
  • 1/2 kg. tereyagi
Serbeti için:
  • 1 kg. seker
  • 1.5 kg. su
  • 1/2 limon suyu


Burma Tatlı uygulama aşamaları;

  1. Malzeme karistirilir, yumusak bir hamur yapilir (kulak memesi yumusakliginda) 18 parçaya ayrilir. Her hamur nisasta ile açilir.
  2. Ikiye katlanir.
  3. Üzerine findik serpilir.
  4. Oklavaya sarilarak büzülür, kesilerek tepsiye yerlestirilir.
  5. Üzerine kizdirilimis tereyagi dökülür. orta hararetli firinda pisirilir.
  6. Sicakligi azalinca üzerine ilik şerbet dökülür.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Burma Tatlı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Cevizli Baklava

Elenmis un, yumurta, tuz, yag, yeterince su ile baklava...


Burma Kadayıf 2

Şeker, su ve limon suyu kaynatılıp koyu kıvamlı bir şur...


Beyaz Baklava

Beyaz Baklava; Un, bir adet yumurta ve süt karıştırılar...