Bıçak Tatlısı
Bıçak Tatlısı
Hamur Tatlıları » Bıçak Tatlısı
Bıçak Tatlısı malzemeleri;
- 1 Paket Margarin
- 2 Su Bardagi Süt
- 3 Su Baragi Un
- 1 Adet Yumurta
- 500 gr Seker
- 1,5 Su Bardagi Su
Bıçak Tatlısı uygulama aşamaları;
- Önce serbeti hazirlayin.
- Bunun için seker ve 1.5 su bardagi suyu kaynatin.
- Limon suyunu ilave edin.
- Derin bir kapta margarini eritin.
- Sütü ekleyin.
- Kaynadiktan sonra altini kapatin.
- Unu azar azar ekleyin.
- Sürekli karistirarak hamur yapin.
- Hamur ilininca,yumurtayi ekleyin.
- Iyice yogurun.
- Hamuru firin kabina yayin.
- Elinizle düzeltin.
- Biçakla baklava dilimleri seklinde kesin.
- Önceden isitilmis 180 dereceli firinda üzeri kizarana dek pisirin.
- Firindan çikinca üzerine soguk serbet gezdirin.
- 4 saat dinlendirip,servis yapin
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Bıçak Tatlısı
Benzer Tarifler
Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv ...
Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır. Tel kaday ...