Bıçak Tatlısı

Bıçak Tatlısı
Bıçak Tatlısı

Hamur Tatlıları » Bıçak Tatlısı

Bıçak Tatlısı malzemeleri;

  • 1 Paket Margarin
  • 2 Su Bardagi Süt
  • 3 Su Baragi Un
  • 1 Adet Yumurta
Serbet Için:
  • 500 gr Seker
  • 1,5 Su Bardagi Su


Bıçak Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Önce serbeti hazirlayin.
  2. Bunun için seker ve 1.5 su bardagi suyu kaynatin.
  3. Limon suyunu ilave edin.
  4. Derin bir kapta margarini eritin.
  5. Sütü ekleyin.
  6. Kaynadiktan sonra altini kapatin.
  7. Unu azar azar ekleyin.
  8. Sürekli karistirarak hamur yapin.
  9. Hamur ilininca,yumurtayi ekleyin.
  10. Iyice yogurun.
  11. Hamuru firin kabina yayin.
  12. Elinizle düzeltin.
  13. Biçakla baklava dilimleri seklinde kesin.
  14. Önceden isitilmis 180 dereceli firinda üzeri kizarana dek pisirin.
  15. Firindan çikinca üzerine soguk serbet gezdirin.
  16. 4 saat dinlendirip,servis yapin


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Bıçak Tatlısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv ...

Sarığıburma

Maltızda sönmüş kok kömürünün külleri sulandırılıp dinlendirilir. ...

Cevizli Tel Kadayıf

Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır. Tel kaday ...