Biber Çullaması
Biber Çullaması
Sebze Yemekleri » Biber Çullaması
Biber Çullaması malzemeleri;
- Yarim kg çarliston biber,
- 2 adet yumurta,
- Yarim kase un,
- 1 su bardagi siviyag
Biber Çullaması uygulama aşamaları;
- Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin.
- Kabuklarini soyup yikayin ve iyice kurulayin.
- Biberleri önce çirpilmis yumurtaya batirip çikartin.
- Unun içine biraz Tuz ekleyip karistirin.
- Yumurtaya bulanan biberleri una bulayip kizgin yagda kizartin.
- Servis yaparken arzuya göre sarmisakli yogurt kullanabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Biber Çullaması
Kabak Bayıldı
Benzer Tarifler
"Pürçük de denilen meneviç filizi, meniş, menekiş, mene...
Kabaklari bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak sek...