Bezelye Bastısı

Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı

Sebze Yemekleri » Bezelye Bastısı

Bezelye Bastısı malzemeleri;

  • 500 g bezelye
  • 250 g yağlı kuşbaşı koyun eti
  • 15 gr kuyruk yağı veya tereyağı
  • 2 iri domates
  • 1 iri soğan
  • 25 gr un
  • 400 ml et suyu
  • 5 gr Tuz


Bezelye Bastısı uygulama aşamaları;

  1. Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır.
  2. Fakat suyu bamya bastısındaki gibi domatesle hazırlanır ve limon koyulmaz.
  3. İç bezelyeyle de aynı şekilde yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Bezelye Bastısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patlıcan Mücveri

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yağ kızınca soğanla...


Madımak

"Madımak tüm bölgenin olduğu gibi Sivas’ın da has yemek...


Pırasa Dolması (Kıymalı)

Pırasaları 1 parmak genişliğinde kesin. Sıcak suda 15 d...