Bezeli Portakal

Bezeli Portakal
Bezeli Portakal

Meyveli Tatlılar » Bezeli Portakal

Bezeli Portakal malzemeleri;

  • 6 adet potakal
  • 2 adet elma
  • 2 adet muz
  • 1 armut
  • 1/2 bardak çilek veya çekirdeği çıkarılmış kiraz
  • yarım bardak tozşeker
Beze için :
  • 3 yumurta akı
  • Bir fiske Tuz
  • 3/4 su bardağı pudraşeker


Bezeli Portakal uygulama aşamaları;

  1. Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını zedelemeden içlerini bir kaşıkla çıkartın.
  2. Portakalların içlerini ve diğer meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkartın.
  4. Küçük boyları olduğu gibi, iri olanları 3-4 parçaya ayırın.
  5. Tozşeker serpip 1-2 saat bekletin.
  6. Meyveleri, portakalların içine doldurun ve 3 yumurta akına biraz Tuz katıp mikserde çırparak sertleştirin.
  7. İçine pudraşeker ve vanilya koyun.
  8. Ucuna tırtıklı huni takılmış krema torbasına doldurup resimdeki gibi portakalların üzerine sıkın.
  9. Çok hafif ısılı fırında, bezenin rengi açık pembe oluncaya dek bekletin.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Bezeli Portakal

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karamelize Muz Tatlısı

Oldukça geniş bir tavayı ocağın üzerine oturtalım ve içine tereya ...

Şire Kesmesi

"En gözde ürün olan kesmenin kızlartahtası ya da deli üzümü denil ...

Meyve Kompostosu

Elma ve armutları soyun, sekize bölün ve çekirdeklerini çıkarın. ...