Beyin Salatası

Beyin Salatası
Beyin Salatası

Mezeler ve Ordövrler » Beyin Salatası

Beyin Salatası malzemeleri;

  • 2 adet kuzu beyni
  • 2 adet domates
  • 1 adet sogan
  • 1 tatli kasigi sumak
  • 1 tatli kasigi nane
  • Yarim limon suyu
  • 1 fincan zeytinyagi

Beyin Salatası uygulama aşamaları;

  1. Beyinler 15 dakika kadar biraz sirkeli suda haşlanır.
  2. Zarları soyulurak ince doğranır.
  3. Domates ve biberler de ince doğranarak beyinle karıştırılır.
  4. Zeytinyağı , limon ve nane karıştırılarak salatanın üzerine dökülür.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Beyin Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Manda Kaymağı

Manda Kaymağı

Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye k...


Midye Tava

Midye Tava

Yukarıdaki gereçleri kullanım amacına göre hazırlayınız...


Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık

Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.Yumuşayınca...