Beyin Salatası

Beyin Salatası
Beyin Salatası

Mezeler ve Ordövrler » Beyin Salatası

Beyin Salatası malzemeleri;

  • 2 adet kuzu beyni
  • 2 adet domates
  • 1 adet sogan
  • 1 tatli kasigi sumak
  • 1 tatli kasigi nane
  • Yarim limon suyu
  • 1 fincan zeytinyagi

Beyin Salatası uygulama aşamaları;

  1. Beyinler 15 dakika kadar biraz sirkeli suda haşlanır.
  2. Zarları soyulurak ince doğranır.
  3. Domates ve biberler de ince doğranarak beyinle karıştırılır.
  4. Zeytinyağı , limon ve nane karıştırılarak salatanın üzerine dökülür.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Beyin Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

YeÅŸil Mercimekli Yaprak Sarma

YeÅŸil Mercimekli Ya

Öncelikle salamura yapraklar saat 2-3 saat sıcak suda bekletilir, ...

Karides Kokteyl 3

Karides Kokteyl 3

Elmayı soyup rendeleyiniz.Karideslerin kabuklarını soyunuz, 4 ade ...

Düzce Acıkası

Düzce Acıkası

Düzce Acıkası; Salçalık kırmızı tatlı kapya biberler yıkanıp temi ...