Başlıca Sherry Tipleri

Name: Başlıca Sherry Tipleri
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Başlıca Sherry Tipleri malzemeleri : Fino: Çok açık renkli sek, hafif yapılı, taze aromolı b

Aperatif İçkiler » Başlıca Sherry Tipleri

Başlıca Sherry Tipleri malzemeleri;

Fino: Çok açık renkli sek, hafif yapılı, taze aromolı bir sherry’dir. Kendine özgü hoş kokusu vardır.
Amontillado: Kehribar renginde, fıçılarda uzun süre dinlendirilmiş, normal kokuludur, fino kadar sek değildir.
Vino de Pasto: Demisek, biraz daha koyu renkli ve güzel kokuludur.
Montilla: “Amontillado”dan daha sek ve açık renklidir.
Golden: Altın renkli demisek bir sherry'dir.
Olorosso: Tatlımsı bir sherry'dir.

Başlıca Sherry Tipleri uygulama aşamaları;

Sherry Servis Özellikleri

Kendi adıyla anılan küçük, ince uzun ve yukarı doğru hafifçe daralan bardağıyla 6 - 10 cl arasında servis edilir.
Sek olanlar 8 - 10 °C’da soğuk ve aperatif olarak servis edilir.
Tatlı olanı ise, oda sıcaklığında 18 - 20 °C’da yemek sonrası dessertlerle verilir.