Ballı Kestane Şekeri

Ballı Kestane Şekeri
Ballı Kestane Şekeri

Meyveli Tatlılar » Ballı Kestane Şekeri

Ballı Kestane Şekeri malzemeleri;

  • 1 kilo kestane 
  • 1/2 su bardağı bal 
  • 1 çay kaşığı toz tarçın 
  • 4 su bardağı pudra şekeri


Ballı Kestane Şekeri uygulama aşamaları;

  1. Kestanelerin kabuğunu enine çizerek kesin.
  2. Bir tencerede su kaynatın; kestaneleri kaynar suya atın.
  3. Yarım saat pişdikten sonra süzerek ve soğutun.
  4. Kabuklarını ayıklayıp, kevgirden geçirin veya iyice ufalayın.
  5. Bal ile karıştırarak hamur haline getirin.
  6. Bir kaşık yardımıyla servis tabağına koyduğunuz malzemenin üstünü pudra şekeri ve tarçınla kaplayın.
  7. Etrafını bal ile süsleyin.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Ballı Kestane Şekeri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pestil

Üzümü toplayıp çuvala dolduruyorum, curunda suyunu çıkarıyorum. K ...

Meyve Kompostosu

Elma ve armutları soyun, sekize bölün ve çekirdeklerini çıkarın. ...

Kayısı Kompostolu Ekşi Krema Şerbeti

Şerbet için suyla şekeri eriyene kadar kaynatın. Kenara bırakın v ...