Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler
Çörekler » Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler malzemeleri;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 175 gr. tereyağı
- 3 çorba kaşığı bal
- 350 gr. yulaf ezmesi
- 50 gr. fındık
- 50 gr. ceviz
Ballı Gevrekler uygulama aşamaları;
- Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin.
- Soğumaya bırakın.
- Hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin.
- Yulaf ezmesi, dövülmüş fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Hazırladığınız ballı karışımı, kalınlığı 1 cm olacak şekilde tepsiye yayın.
- 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp 5 dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Ballı Gevrekler
Ay Çöreği Cevizli
Benzer Tarifler
Mayalı Hamuru Hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün....
