Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler
Çörekler » Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler malzemeleri;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 175 gr. tereyağı
- 3 çorba kaşığı bal
- 350 gr. yulaf ezmesi
- 50 gr. fındık
- 50 gr. ceviz
Ballı Gevrekler uygulama aşamaları;
- Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin.
- Soğumaya bırakın.
- Hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin.
- Yulaf ezmesi, dövülmüş fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Hazırladığınız ballı karışımı, kalınlığı 1 cm olacak şekilde tepsiye yayın.
- 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp 5 dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Ballı Gevrekler
Ay Çöreği Cevizli
Benzer Tarifler
Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın. Bir kabın içerisine eritilm ...
Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ...
Bütün malzemeler karıştırılıp şekil verilen hamur 35-40 dk. dinle ...