Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni
Et Yemekleri » Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni malzemeleri;
- 1 kg Ayva
- 1/2 Kuzu Kuşbaşı
- Pekmez (Dut Pekmezi)
Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;
- 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
- 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
- Ayvalar eklenip pişiriliyor.
- Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
- Dut pekmezi olmalı.
- 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni
Erik Yahnisi
Benzer Tarifler
Rokfor Sos YapılışıBir tavada tereyağı eritilir, içeris...
Eti kızgın yağda kısa süre kızartın, baharatlayın, soğu...
