Akdeniz Soslu Spagetti
Akdeniz Soslu Spagetti
Makarnalar » Akdeniz Soslu Spagetti
Akdeniz Soslu Spagetti malzemeleri;
- 1 Paket Spagetti
- 4-5 adet domates
- 0,5 kg mantar
- 5 adet yeÅŸil biber
- 1 adet sogan
- 100 gr salatalık turşusu
- 50 gr dolma zeytin
- 1 kaşık salça
- 2 diş sarımsak
- Tuz -biber-kekik-fesleÄŸen-kimyon
- rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri
Akdeniz Soslu Spagetti uygulama aşamaları;
- Makarna bol Tuz lu suda haşlanır.
- Sos tavasına çok az sıvı yağ konur. İnce kesilmiş soğan, biber, turşu ve
zeytin yumuşayıncaya kadar kavrulur.
- Ãœzerine mantarlar ilave edilir.
- Suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Rendelenmiş domates, salça ve dövülmüş sarımsak, tavaya ilave edilir.
- Baharatlar ilave edilir.
- Bir tavaya sosun suyundan alınır, tereğayı ile çevirilir.
- Süzülen makarna bu karışıma ilave edilir.
- Servis tabağına alınan makarnanın üzerine sos dökülür.
- Rendelenmiş kaşar ve ince kıyılmış maydonoz ile servis edilir.
PaylaÅŸ
İtalya Mutfağı Makarnalar Akdeniz Soslu Spagetti
Kuşkonmazlı Makarna
Benzer Tarifler
Bir tencereye makarnanin miktarinda su, yag ve tuz koyup kaynatin ...
"Lokum pilavı, lokum olarak da ifade edilen, Datça ve Bodrum tara ...
Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatin. Fasulyeleri tem ...