Adana Kebap

Adana Kebap
Adana Kebap

Kebaplar » Adana Kebap

Adana Kebap malzemeleri;

  • 1 kg orta yaÄŸlı koyun Kıyması
  • 100 g Kuyruk yağı
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • ½ çorba kaşığı Tuz

Adana Kebap uygulama aşamaları;

  1. Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, Tuz ve pul biberi ekleyerek iyice yoğurunuz.
  2. Kıyma parçaları birbirini tutunca on iki eşit parçaya ayırınız.
  3. El ıslatılarak enli kebap şişine yerleştiriniz.
  4. Mangal üzerinde her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriniz.
  5. Pişen kebabı pide ekmek arasında servis yapın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kebaplar Adana Kebap

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yufkalı Saç Kebabı

Yufkalı Saç Kebabı

Saça veya tavaya eti, yagi ve sogani koyup etler suyunu...


Sakatat Kebabı

Sakatat Kebabı

Zarı alınmış koç yumurtası , ciğer ve böbrek kuşbaşı do...


Elma Kebabı (GaziAntep)

Elma Kebabı (GaziAntep)

Elmaların her birini düzgün bir şekilde keserek silindi...