Açma Hamuru
Açma Hamuru
Çörekler » Açma Hamuru
Açma Hamuru malzemeleri;
- 3 bardak beyaz un
- Çeyrek (1/4) bardak sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 silme tatlı kaşığı Tuz
- 2 tatlı kaşığı instant kuru maya veya yarım küp yaş maya
- 1 bardak su
Açma Hamuru uygulama aşamaları;
- Un, Tuz , şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.
- Oda sıcaklığındaki suyu ve sıvıyağı karışıma ilave edip yoğurunuz.
- Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olunca ağzı kapalı bir kaba alıp mayalanana kadar oda sıcaklığında bekletiniz.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Açma Hamuru
Kruvasan Hamuru
Benzer Tarifler
Mutfak tezgâhının üzerine veya hamur yoğurmak için uygun herhangi ...
Verilen hamur malzemeleri genic bir kabin içine alinir ve yumusak ...
½ yaş maya ½ lt. ılık su ile ıslatılır. Tahin kavrulur, süt, yumu ...