Taze Peynir Höşmerimi
Taze Peynir Höşmerimi
Diğer Tatlılar » Taze Peynir Höşmerimi
Taze Peynir Höşmerimi malzemeleri;
- 350 gr. teleme peyniri (Tuz suz taze peynir)
- 125gr. un (1 su bardağı)
- 200gr. tereyağı(13 çorba kş.)
Taze Peynir Höşmerimi uygulama aşamaları;
- Peyniri tencereye ufalayın.
- Kısık ateşe oturtup tahta kaşıkla ezerek karıştırın.
- Peynir eriyip, kaynamaya başlaığında içine unu katarak sürekli karıştırıp yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Tenceredeki karışıma tereyağını ekleyin.
- Yağın eriyip, peynirli una iyice karışmasını sağlayın.
- Kaşık kaldırıldığında peynir kopmadan uzamaya başladığında ateşten alın.
- Höşmerimi sahanlara boşaltın.
- İsteğe bağlı olarak kullanılmak üzere yanında bal ya da şeker ile servis yapın.
.
Osmanlı Mutfağı Diğer Tatlılar Taze Peynir Höşmerimi Tarifi
Benzer Tarifler
Portakal, muz, çilek ve kiviyi küçük küçük kesin. Jöleyi, kutu ü ...