Günlük Yemek Menüsü

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...

Pudraşeker ile 1 tutam tuz ve un iyice karıştırılır. Limonun kabu ...

Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ı ...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde kalacak şek ...

Patatesleri haslanir,soyulup ezilir. Butun malzemeler ve patatesl ...

İnce bulgur ve bayat ekmek ılık su ile ıslatılıp kimyon, dövülmüş ...

Bir sürahiye 2 bardak şekeri koyun. 1 kg. portakalın suyunu sıkın ...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğumaya bıra ...

Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra yıkayın.Bi ...

Bütün malzemeleri mikserde köpürene kadar karıştırın.Bu tarifi be ...

Bir tencereye 3 yumurta sarisi, un, seker, vanilya ve dogranmis ç ...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanlayın.Tuz v ...

1kg. taze fasulye ayıklanıp kaynar suya atılıp 5 dakika kaynatıla ...

Balık filetoları kuşbaşı tarzında şişlik olarak doğrayın. Tuzlayı ...

Etleri, tuz ve karabiberle ovun. Sonra pirzolaları una bulayın. F ...

Kavurma’yı kuşbaşı doğrayın.Sivri biberi ve domatesi kuşbaşı doğr ...

Soğanı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine kıyma, ince kıyılmış ...

Yağın 3, 4'ünü ateşe dayanıklı bir kapta orta ateşte eritiniz. Kö ...

Limon kabuklarini rendeledikten sonra, limonun suyunu sikin. Limo ...

Nohutu yika, bir su bardagi su ile 1 gün islat, 1 su bardagi 1 su ...

Soğanları ayıklayın. Yarım ay şeklinde doğrayın. 75 gr.margarini ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

KIYMALI harç için kıymayı ve küçük doğranmış soğanı sıvıyağda kav ...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. Ortasını aç ...

Soganlari bas kisimlarini kes, soy, yika. Diger yanda tencereye 2 ...

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzlu suda haş ...

Haşlanmış ve kabukları soyulmuş patatesleri küp şeklinde doğrayın ...

Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin ...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak kabukların ...

Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, tereyağı ve zey ...

Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis yag, kasar ...

Havuçların kabuklarını bir bıçak yardımıyle kazıyın. Sonra renden ...

Čvarci; Domuz cipsini ve unu bir kapta birleştirilir. Maya ile ıl ...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.Oda sı ...

Kekin tepesinden tırtıllı ağızlı bir bıçakla bir kapak açılır. Ka ...

Badem içleri, kabuklarını çıkarmak amacıyla bir tencerede kaynama ...

Butun hamur malzemelerini karistirarak hamuru elde edin.Hamurdan ...

Unu derince bir kaba alin, içine yumurtayi kirip, sütü sürekli ka ...

1 dilim pandispanyayi 18 cm. çapindaki bir pasta çemberine koyun. ...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ...

Krep hamuru için yumurtaları derin bir kaba alın. İyice çırpın. Ç ...

Elmalardan bir tanesinin kabuğu iyice yıkanır ve bu elma altıya b ...

İçini kazana doldurun.Odun ateşinde üç-dört saat kaynatın.Bir çuv ...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soyulur ve gü ...

Sacarası Konya’nın en bilinen, en aranan tatlısıdır, demek yanlış ...

1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzerine bir mi ...

Kuru siyah eriği yıkadıktan sonra bir kaba alın. Üzerine 5 su bar ...

Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelene dek i ...

Kabukları soyulmuş olarak satın aldığınız incirleri bol suda yumu ...

Süt ve buğday nişastasını şekerle pişirin. Ateşten ahnca dövülmüş ...