• Yumurta 3 adet
  
• Tereyağı 1 yemek kaşığı
  
• Dana jambon 2 dilim
  
• Kaşar peyniri 2 yemek kaşığı
  
• Maydanoz 2 dal
  
• Tuz

1. Dana jambon ‘u kürdan gibi doğrayın.
   
2. Bir tavada 2-3 dakika sote yapın ve yağını süzün.
   
3. Yumurtayı ufak bir kaba kırın ve Tuz ilave edin.
   
4. Bir çatalla çırpıp yumurta sarısını ve beyazını karıştırın.
   
5. Omlet tavasına tereyağını koyup kızdırın.
   
6. Kaşar peynirini küp küp doğrayın.
   
7. Maydanozu ince kıyın.
   
8. Dana jambonu, kaşar peyniri, maydanoz ve yumurtayı ilave edin ve çatalla karıştırın.
   
9. Koyulaşınca tavayı öne doğru eğin.
   
10. Çatalla omleti öne doğru yuvarlayın.
    
11. Ön kısmını da kıvrılmış kısma doğru alt üst edin ve çevirin.

.

Türk Mutfağı Omletler Jambonlu Ve Peynirli Omlet Tarifi