Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Barbunya

Kuru Baklagiller » Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya malzemeleri;

  • 1 kilo barbunya
  • 4 domates
  • 1 havuç
  • 2 sogan
  • Yarim bardak zeytinyagi ,
  • Tuz


Zeytinyağlı Barbunya uygulama aşamaları;

  1. Bir kap içinde ince kesilmis sogan , havuç zeytinyagda sarartilir .
  2. Domates , üç bardak su koyarak kaynatilir.
  3. Temizlenmis iç barbunya bol suda 20 dakika kaynatilip süzülerek hazirladiginiz harç içine konur ve orta hararette pisirilir .


.

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Zeytinyağlı Barbunya Tarifi



Benzer Tarifler

Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır. ...

Topik

Nohutu 8-10 saat süre ile tuzlu suda birakin, süzün, üzerini üç p ...

Tahinli Piyaz

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzlu suda haş ...