• 65 g tereyağı
• 90 g pudra şekeri
• 2 yumurta beyazı
• 75 g un
• 1/2 çay kaşığı vanilya

1. Fırını 180 dereceye ayarlayınız
2. Oda ısısındaki tereyağı ile pudra şekerini çırpıcının düşük seviyesinde çırpınız.
3. Yumurta aklarını çatal ile hafifçe çırparak köpürtünüz ve tereyağlı karışıma azar azar ekleyiniz.
4. Un ve vanilyayı karıştırarak eleyiniz.
5. Karışıma çırpma işlemi devam ederken un ve vanilyayı azar azar ekleyiniz.
6. Çırpıcıdan karışımı alarak streçle üzerini kapatınız.
7. Hamuru 30 dakika oda ısında dinlendiriniz.

.

Türk Mutfağı Kurabiyeler Tuile-tulip Tarifi