• 1 çay bardağı AyçiçeÄŸi yağı
• 3 su bardağı ÅŸehriyeli bulgur
• 2 yemek kaşığı sadeyaÄŸ
• Tuz

1. Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha sonra üzerine üç bardak soğuk su eklenir.
2. Tuz u da eklendikten sonra kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.
3. Suyunu çeken pilavın üzerine tavada eritilen sadeyağ gezdirilir ve servis yapılır.

.

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi