Şaka Şuka
Şaka Şuka
Sebze Yemekleri » Şaka Şuka
Şaka Şuka malzemeleri;
- 2 büyük patlıcan
- 300 gr. dolmalık biber
- 100 gr. acı sivri biber
- 1 yumurta
- ½ kg. domates
Şaka Şuka uygulama aşamaları;
- Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, Zeytinyağı nda kavrulur, patlıcan küçük kuşbaşı doğranıp biberin içine atılır.
- Kavrulur, domates rendelenip ilave edilir.
- 10 dakika döndürülür, ineceğine yakın yumurta ilave edilip devamlı karıştırılarak iki dakika sonra indirilir.
- Soğuk veya sıcak olarak yenebilir.
.
Israil Mutfağı Sebze Yemekleri şaka şuka Tarifi
Benzer Tarifler
Kuzu kemikli etimizi haşlayalım ve içine biraz tuz karabiber kabu ...
Kerevizler soyulur, boyuna 1 cm kalınlığında dilimlenir. Limonlu ...
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın. Soğan ...