• 500 g irmik
• 500 g toz şeker
• 1 kg süt
• 100 g çam fıstığı
• 1 adet portakal rendesi
• 200 g tereyağı

1. Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun.
   
2. Fıstıklar renk alınca kaynattığınız şekerli sütü içine dökün.
   
3. İyice karıştırıp tencerenin kapağını kapatın.
   
4. 15 dakika kısık ateşte demlendirin.
   
5. Rendelenen portakal kabuğunu ilave edin.
   
6. İyice karıştırıp soğuyunca servis edin

.

Türk Mutfağı Helvalar Portakallı Irmik Helvası Tarifi