Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav
Bulgurlu Pilavlar » Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav malzemeleri;
- 2 Su Bardağı Bulgur
- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Menekşeli Pilav uygulama aşamaları;
- Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ve bulgurla Tuz u ilave edin.
- Üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Piştikten sonra kızdırılan tereyağı üzerine gezdirip servis tabağın alın.
- Kenarını menekşeler ile süsleyerek servis edin.
.
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Menekşeli Pilav Tarifi
Benzer Tarifler
Suyu kaynatın. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve tuzu ekleyin ...
Güneydoğu’ya özgü firik Adıyaman’da da pilavlık olarak kullanılıy ...
Bir gece önceden aşurelik buğday ve şeker fasülyesini aynı kap iç ...