• 1 kg patates
• 1 yemek kasigi tereyag
• 1 adet kirmizi biber
• 1 kase konserve bezelye
• 1 kase rendelenmis kasar peyniri
• Tuz , karabiber
• Mayonez,
• ketçap

1. Patatesleri haslayip, soyup rendeleyin.
2. Sicakken tereyag, ince dogranmis kirmizi biber ile iyice karistirin.
3. Yaglanmis firin kabina yayin.
4. Üzerine kremayi döküp kaplayin.
5. Sucuk ve sosisi ince dograyin.
6. Misir, bezelye, sucuk ve sosisi karistirip kremanin üzerine ekleyin.
7. Kasar peyniri serpip 200 derece isitilmis firinda peynirler eriyinceye kadar pisirin.
8. Mayonez ve ketçapla servis yapin.

.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kolay Kumpir Tarifi