Akıtma

Akıtma
Akıtma

Aperatif Yiyecekler » Akıtma

Akıtma malzemeleri;

  • Un (Orta Kalınlıkta, Kepekli )
  • Süt
  • Maya
  • Yumurta
  • Tereyağ

Akıtma uygulama aşamaları;

  1. Kepeği içinde olan, orta kalınlıkta un kullanılmalı.
  2. Buğday kırıntıları dişe gelmeli.
  3. Unu sütle yoğurur, mayalı hamur yaparsın.
  4. Mayalanması için beklersin.
  5. Sonra süt ve yumurta ekleyip hamuru cıvıklaşana kadar yoğurursun.
  6. Sonra saca döküp bir yandan da elinle düzeltirsin.
  7. Böylece ince olur.
  8. Üzerine tereyağı sürülüp çayla ayranla yersin.

.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Akıtma Tarifi



Benzer Tarifler

Fasulye Ezmeli Dilimler

Fasulye Ezmeli Dili

Fasulyeleri bol suyla yikayin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin v ...

Dilli Kanepe

Dilli Kanepe

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyi ...

Sosisli Ve Peynirli Dilim

Sosisli Ve Peynirli

Ekmeklerin kenarlarını kesin.Üstlerine tereyağı sürün.Tereyağları ...