İncir Marmeladı
İncir Marmeladı
Reçeller ve Marmelatlar » İncir Marmeladı
İncir Marmeladı malzemeleri;
- 500 gr şeker
- 1 kg olgun incir
- 1/2 adet limonun suyu
İncir Marmeladı uygulama aşamaları;
- İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp,
yumuşatın.
- Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden
geçirin.
- Elde ettiğiniz ezmeyi, tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederk
kanştıra kanştıra pişirin.
- Ezme, marmelat kıvamına gelmek üzereyken,
limon suyunu tencereye boşaltın.
- Marmelatı 2 dakika daha kaynatıp, ateşten alın.
- Marmelatı kuru cam kavanozlara boşaltıp, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.
.
Türk Mutfağı Reçeller Ve Marmelatlar Incir Marmeladı Tarifi
Benzer Tarifler
Çilekleri ayiklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvalari zedelem ...
Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin ...
Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde (macéedoin ...