Frijoles de Olla

Frijoles de Olla
Frijoles de Olla

Kuru Baklagiller » Frijoles de Olla

Frijoles de Olla malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Soğan 1 Orta Boy
  • Et Suyu 2 Su Bardağı
  • Tereyağı 2 Yemek Kaşığı
  • Tuz -Karabiber İsteğe Bağlı
  • Yeşil Biber 2 Adet


Frijoles de Olla uygulama aşamaları;

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye);
  1. Fasulyeler yıkanıp süzüldükten sonra tereyağı ve soğanla birlikte, et suyuyla yaklaşık 2 saat kaynatılır.
  2. Yeşil biber, Tuz ve karabiber eklenerek suyunu çekmesi sağlanarak pişirme tamamlanır.
  3. Geleneksel olarak toprak kaplarda servis edilir.


.

Meksika Mutfağı Kuru Baklagiller Frijoles De Olla Tarifi



Benzer Tarifler

Malhotalı Aş

Kırmızı mercimek bir tencerede 3 - 4 defa iyice yıkanır. Mercimeğ ...

Hindistan Usulü Mercimek

Bir gece önceden ayıkladığınız ve yıkadığınız mercimeği soğuk sud ...

Keşkek

1 kg buğdaya bir orta boy tavuk koyuyoruz. Önce buğdayı seçer yık ...