Demi Glace Sos

Demi Glace Sos
Demi Glace Sos

Soslar » Demi Glace Sos

Demi Glace Sos malzemeleri;

  • 1/2 lt espanyol sos
  • 1/2 lt et suyu

Demi Glace Sos uygulama aşamaları;

  1. Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp, içine beyaz şarap ilave edilir.
  2. Servise hazırdır.
  3. Diger sosların yapımında kullanılır.

.

Fransız Mutfağı Soslar Demi Glace Sos Tarifi



Benzer Tarifler

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Muslin Sosu (Sauce

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarmasını sağlayı ...

Maydanozlu Yoğurt Sosu

Maydanozlu Yoğurt S

Yukarıdaki gereçlerin hepsini yoğurda katıp karıştırın. Meze veya ...

Bearnes Sos

Bearnes Sos

Soğan, tane karabiber, tarhun ve sirkeyi bir tencereye koyun. Haf ...