Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan

Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.

.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması Tarifi



Benzer Tarifler

Tübyaz

Tübyaz

Patlıcanları kabuklarıyla, uzunlamasına ortadan ikiye keserek kay ...

Sebze Buketi

Sebze Buketi

Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını soyalım.Heps ...

Yoğurtlu Bakla

Yoğurtlu Bakla

Et bir tencereye konarak ateşte tavlanır.Et tavlandıktan sonra tu ...