Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru Soğan

Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.

.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke Tarifi



Benzer Tarifler

Kekikli Soğanlı Kuzu Kebabı

Kekikli Soğanlı Kuz

Kabugu soyulmus 2 adet domatesi küp küp dograyiniz. Çarliston ve ...

Dövmeç

Dövmeç

"Gaziantep ve Antakya’da babagannuş ve benzeri isimlerle bilinen ...

Fırın Kebabı

Fırın Kebabı

Karaman merinosunun “yürüdüm” ünden yapıyor kebabını; yani, doğum ...