Sumaklı Turşu
Sumaklı Turşu
Turşular » Sumaklı Turşu
Sumaklı Turşu malzemeleri;
- Yeşilbiber, etli
- Sumak
- Tuz
- Su
Sumaklı Turşu uygulama aşamaları;
- Yazın etli yeşilbiberleri kurutun.
- Turşu yapacağınızda sumakları ılık suda ıslatın.
- Tuz ekleyin.
- Sumağın rengi, tadı ve kokusu suya çıksın.
- Kuru biberleri haşlayın.
- Suyunu süzüp biberlerin kendisini sumaklı suya ekleyin.
- Sarımsak ezip turşuya ekleyin.
- Ağzı kapalı olarak 15-20 dakika dinlendirin.
.
Türk Mutfağı Turşular Sumaklı Turşu Tarifi
Benzer Tarifler
Kırmızı soğanların kabukları soyulur ve yarım ay şeklinde piyazlı ...
Semizotu ve bakla filizlerini kesip, temizleyin. Bol suile birkaç ...
