Sebzeli Piliç Haşlama

Sebzeli Piliç Haşlama
Sebzeli Piliç Haşlama

Tavuk ve Hindi » Sebzeli Piliç Haşlama

Sebzeli Piliç Haşlama malzemeleri;

  • 80 gr margarin
  • 1 adet temizlenmiş piliç (1 kilo 600 kg'lık 4 parçaya bölünmüş)
  • 2 adet doğranmış kuşbaşı kesimi havuç
  • 2 adet doğranmış kuşbaşı kesim patates
  • Yarım bağ maydanoz
  • 4 su bardağı memba suyu
  • Yeterince Tuz ve biber


Sebzeli Piliç Haşlama uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye margarini koyup kızdırın.
  2. Havucu ilave edin ve 3 dakika kavurun.
  3. Memba suyunu da tencereye koyarak kaynatın.
  4. Su kaynadıktan 15 dakika sonra 4 parça halindeki tavuğu ilave edin.
  5. Tuz u atarak 10 dakika kadar pişirin ve patatesleri ilave edin.
  6. 8 dakika kadar da hepsini birlikte pişirin ve son bir kontrol yapıp tencereyi ocaktan alın. Maydanozu serpip servise sunabilirsiniz


.

Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Sebzeli Piliç Haşlama Tarifi



Benzer Tarifler

Kabaklı Hindi Sarması

Hindi schnitzelleri doverek inceltin,tuz ve karabiberle tatlandir ...

Güneydoğu Usülü Hindi Şiş

Hindi but sisleri sivi yag, yogurt, domates salçasi, pul biber, k ...

Fırınlanmış Tavuk

Tavuk etini otuz dakika boyunca - tercihan gece boyunca - sütte b ...