Krem Brule
Krem Brule
Diğer Tatlılar » Krem Brule
Krem Brule malzemeleri;
- 1kg krema
- 10adet yumurta sarisi
- 250gr seker
Krem Brule uygulama aşamaları;
- kremayi vanilya ile kaynat.
- yumurta sarisi ile sekeri çirpkaynayan kremayi yumurtani içerisine dök.
- karisimi istenilen kaselere dök ve 100-120 derecelik firin isisinda pisir.
- sogumaya birak.
- servise giderken üzerine az miktarda toz sekeri atip pirmüsla yakabilirsiniz.
- tatlimizin üzeri sekerin yanmasiyla (sert)karamelize olmus olur.
- dondurmayla servise yollanilabilir.
.
Italya Mutfağı Diğer Tatlılar Krem Brule Tarifi
Benzer Tarifler
Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup bardagina ...
Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve porselen bi ...
