• Kaz eti (göğüs) – 200 gr
• Sirke – 10 ml
• Su – 10 ml
• Tuz (isteğe göre)
• Baharatlar

1. Eti yıkayın, Tuz ve baharatı sürün.
2. Tecerenin içine kaz etini koyun.
3. Kızartın.
4. Pişmeden 2 dakika önce etin üstüne sirke ve su dökün.
5. Kapağı kapatmadan 15 dakika dolana kadar çevirerek pişirin.

.

Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Kaz Göğsü Tarifi