Höşmerim
Höşmerim
Sütlü Tatlılar » Höşmerim
Höşmerim malzemeleri;
Höşmerim uygulama aşamaları;
- SÜTÜ bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar azar ekleyin.
- Çırpılmış yumurtayı karışıma ilave edin.
- Tozşeker, irmik ve Tuz suz lor peynirini de ekleyip, muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
- 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve servis tabağına boşaltın.
- Bademleri yarım saat sıcak suda bekletip, kabuklarını soyun.
- Sıvı yağı bi tavaya alıp bademleri içine atın ve hafifce kavurun.
- Kağıt havlu üzerine alaraka yağının süzülmesini sağlayın.
- Tatlının üstünü bademlerle süsleyerek, buzdolabında 1 saat bekletin.
- Soğuk olarak servis yapın.
.
Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Höşmerim Tarifi
Benzer Tarifler
Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra 15 dakika kaynatan. Başka bir ...
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta sarısını vani ...