• 4 adet dana schnitzel
• 4 adet dana jambon
• 4 dilim peynir (kasar peyniri olabilir yada tost peyniri)
• 2 yumurta
• Tuz , un,yag ve galete unu

1. Schnitzelleri doverek inceltin ve Tuz layin.
2. Icine bir adet peynir ve jambondan koyun.
3. Ust uste katlayin,tutturmak icin kurdan kullanabilir yada bicagin arkasi ile etin kernarlarina vurabilirsiniz.
4. Her bir schnitzel icin ayni islemi yapin.
5. Daha sonra schnitzelleri once una sonra yumurtaya en sonda galete ununa bulayarak kizartin.
6. Patates ve salata ile servis yapin.

.

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Gerçek Cordon Bleu Tarifi