Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye
Et Yemekleri » Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye malzemeleri;
- Et (kuzu veya dana) – 400 gr
- Taze fasulye – 600 gr
- Patates – 400 gr
- Domates – 400 gr
- Havuç – 150 gr
- Soğan – 100 gr
- Ayçiçeği yağı – 40 ml
- Su – 1 Lt
- Tuz
- Baharatlar
Etli Taze Fasulye uygulama aşamaları;
- Eti yıkayın.
- Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Havucu halka olarak doğrayın.
- Soğan ve domatesleri 1 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Taze fasulyeyi temizleyin.
- Tencerenin içine 20 ml ayçiçek yağı dökün.
- Kapağı kapatmayın.
- Hazneye domates ve soğanları koyun.
- Kapağı kapatmadan yemeği karıştırarak 15 dakika kadar pişirin.
- Hazır soğan ve domatesleri ayrı kaba koyun.
- Tencerenin içine 20 ml ayçiçek yağı dökün.
- Kapağı kapatmayın.
- Hazneye eti koyun.
- Kapağı kapatmadan yemeği karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
- Tencerenin içine havuç, patates ve taze fasulyeyi koyun ve su dökün.
- Kapağı kapatın.
- 1 saat kadar piÅŸirin.
- Pişmeden 10 dakika önce kapağı açıp soğan, domates, Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Kapağı kapatıp 1 saat dolana kadar pişirin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Et Yemekleri Etli Taze Fasulye Tarifi
Benzer Tarifler
Parça etleri yıkayın. Bir tencereye, yağ, ayıklanmış arpacık soğa ...
Ä°lk olarak etlerimizi tencereye koyuyoruz.Ãœzerine suyunu da ilave ...
Patlıcanlar soyularak uzunlamasına önce ikiye bölünür sonra 4 cm ...