• 1 su bardağı Amerikan Pirinci
• 2 adet büyük yeşil elma
• 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3-4 yaprak ince kıyılmış marul
• 1 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı soya yağı
• 50 gr. fıstık içi
• 1 paket mısır cipsi
• 2 şeker kaşığı yenibahar
• Yeteri kadar ince Tuz

1. İlk olarak pirinci diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın.
   
2. Bir kasenin içinde kabuklarını soyup rendelediğiniz elma, rendelenmiş kaşar peyniri, 1 limonun suyu, 1 çay bardağı kadar fıstık içi, 1 yemek kaşığı soya yağı, yenibahar ve Tuz unu ekleyip iyice harmanlayın.
   
3. Bu harçtan küçük köfte şeklinde parçalar hazırlayın.
   
4. Servis tabağının orta kısmına marul yapraklarını yaydırın.
   
5. Elma toplarını marul yapraklarının üzerine alıp mısır cipsleriyle beraber servis yapabilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Elmalı Peynirli Toplar Tarifi