• 2 adet iri domates
• 6 adet yesil soğan veya
• 1 adet kuru soğan
• ½ demet maydanoz
• 1 tatli kaşığı salça
• 1 adet limon
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 kahve fincanı su

1. Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın.
2. Salça, limon suyu, Tuz ve pulbiberi ilave edip hepsini karıştırın.
3. İçerisine suyu da ekleyip servis yapın.

.

Türk Mutfağı Salatalar Bostana Tarifi