• 4 su bardağı süt
• 12 çorba kaşığı irmik
• 12 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 su bardağı dövülmüş fındık
• 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

1. Süt, şeker, irmik ve margarini tencereye alıp, koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırarak pişirin.
2. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın ve servis yapacağınız kaba yarısını boşaltıp, üzerine bisküvileri dizin.
3. Kalan irmikli karışımı ilave edip, üzerini ıslak spatula ile düzelterek her tarafa eşit miktarda yayılmasını sağlayın.
4. Hindistan cevizi, tarçın ve dövülmüş fındıkları serpip, buzdolabında soğutun. Dilimleyip servis yapın.

.

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Bisküvili Irmik Tatlısı Tarifi