• 4 Adet Tavuk Budu
• Tuz , Karabiber
• 300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap
• 500 gr. Kereviz Sapı
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• Şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Sirke

1. Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra Tuz layın ve karabiberleyin.
2. Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.
3. 200°ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin.
4. Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin.
5. Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın.
6. Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin. Kıydığınız yaprakları katın, Tuz ve karabiber koyun.
7. Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın

.

Amerikan Mutfağı Tavuk Ve Hindi Barbakü Soslu Tavuk Tarifi