Aspurlu Pilav
Aspurlu Pilav
Pirinçli Pilavlar » Aspurlu Pilav
Aspurlu Pilav malzemeleri;
Aspurlu Pilav uygulama aşamaları;
- Soğanı soy, iri iri doğra, Kıyma ve yağla birlikte tencereye koy, kapağı kapat, kısık ateşte bıraktığı suyu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişir.
- Havuçları yıka, kazı, kibrit çöpü şeklinde doğra, Kıyma karışımına ekle, ara sıra karıştırarak 7-8 dakika yumuşat.
- Pirinci yıka, süz karışıma ilave et, bir kaç kez çevir.
- Tuz , aspur ve suyu kat, karıştır.
- Önce orta, sonra kısık ateşte suyunu çekene değin 15-20 dakika pişir, üzerine peçete koyup 20 dakika dinlendir.
.
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Aspurlu Pilav Tarifi
Benzer Tarifler
Geniş bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını, orta ateşte kızd ...
Kurutulmuş mantarları 1 ½ su bardağı sıcak suyla birlikte küçük b ...
Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.Tenceremize bir miktar zeyt ...