• 2 su bardagi arpa sehriye
• 2 su bardagi et suyu
• 1 çorba kasigi margarin
• 1 çorba kasigi sivi yag
• 2 adet domates
• Yeteri kadar Tuz

1. Sivi yag ve margarinle birlikte bir bardak sehriyeyi tencereye koyun, pembelesene kadar pisirin.
   
2. Kalan sehriyeyi de ilave edip 5 dakika daha kavurun.
3. Iki bardak et suyu ve rendelenmis domates koyup karistirin.
4. Kaynamaya baslayinca altini kisip 20 dakika daha pisirin.
5. Pilavi et, sebze veya tavuk yemeklerinin yaninda ikram edebilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Arpa Sehriye Pilavı 2 Tarifi